Oferta świąteczna

Oferta świąteczna

MENU ŚWIĄTECZNE 2016 

DANIA ZIMNE (minimalna ilość zamawianych porcji - 6 sztuk)

1. Ryba biała ( dorsz ) po grecku 80g/40g 12zł
2. Łosoś z przepiórczym jajkiem w delikatnej galarecie 80g 16 zł
3. Pstrąg tęczowy w delikatnej galarecie 80g 10 zł
4. Praliny z łososia z musem chrzanowym 80g 16 zł
5. Pstrąg wędzony na zimno na pumperniklu z twarożkiem chrzanowym 80g 12 zł
6. Filety z matiasa w śmietanie z cebulką, jabłkiem i ogórkiem kiszonym 80g/20g 9 zł
7. Tatar z łososia z czerwoną cebulką i kaparami 80g 16 zł
8. Łosoś marynowany w cytrynie, imbirze i zielonym pieprzu i miodzie 80g 16 zł 
9. Łosoś marynowany w chrzanie i prosecco 80g 16 zł 
10. Terrina drobiowa z musem szpinakowym 80g 10 zł
11. Polędwiczka wieprzowa nadziewana borowikami pod delikatną galaretą 80g 14 zł
12. Sandacz faszerowany szyjkami rakowymi 80g 16 zł
13. Terrina z łososia 80g 12 zł
14. Roladka z indyka z bakaliami 80g 12 zł
15. Cielęcina mleczna z sosem tuńczykowo – kaparowym 80g/20g 14 zł
16. Krewetka marynowana na ostro, podana na ananasie 1szt. 5 zł 
17. Krewetka marynowana w oliwie bazyliowej, podana na ogórku 1szt. 5 zł
18. Paszteciki z kapustą 1szt. 8 zł
19. Pasztet domowy myśliwski w aromacie borowików ( foremka ) 400g 25 zł
20. Sos żurawinowy do mięs 450ml 20 zł
21. Sos tatarski 450ml 20 zł 


DANIA NA CIEPŁO


1. Domowe pierogi z kapustą i grzybami 1szt. 2,20 zł 
2. Pierogi z kaszą gryczaną i prawdziwkami 1 szt. 3,50 zł
3. Ravioli z ricottą i szpinakiem 1szt. 4 zł

4. Uszka z grzybami 1 szt. 2 zł
5. Buraczki miodowe 150g 6 zł 
6. Kapusta czerwona zasmażana 150g 6 zł

7. Zrazy wołowe tradycyjne z sosem pieczeniowym 100g/50g 16 zł

8. Udko z kaczki confit w sosie z czerwonego wina 250g/50g 18 zł
9. Kaczka w całości nadziewana jabłkiem i pomarańczą z sosem żurawinowym 1,6kg 100 zł
10. Bitki z dzika z sosem pieczeniowym 100g/50g 24 zł 

11. Zupa krem z borowików z kluseczkami parmezanowymi 1l 45 zł 

12. Barszcz czerwony 1l 32 zł 


Zapraszamy do składania zamówień osobiście w lokalu do dnia 20.12.2016. Po odbiór dań wigilijnych zapraszamy 23.12.2016 od godz. 16.00 do 20.00.
Na Państwa życzenie realizujemy indywidualne zamówienia spoza karty dań wymienionych powyżej (minimum 10 porcji). 


Pobierz oferta świąteczna w PDF
Pobierz PDF

“Smaczne święta z Ganni”